Université Libanaise
Professeur(e)s
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Pr. Maha Hoteit

Section 1
m.hoteit@ul.edu.lb
  • Grade
    Professeure
  • Diplôme
    Doctorat
  • Spécialisation
    Science de la nutrition
  • Mention
    Sciences de la nutrition et génétique alimentaire

Née à Saida, en 1986

 

Qualifications scientifiques

  • Doctorat en sciences de la nutrition et génétique alimentaire de l’Université Saint-Joseph de Beyrouth (USJ) et de l’Université Américaine de Beyrouth (AUB), en 2013 ;
  • Master en sciences de la nutrition de l’USJ, en 2009 ;
  • Licence en sciences nutritionnelles de l’USJ, en 2007.

Carrière professionnelle

  • Enseignante-chercheuse à la Faculté de Santé Publique (FSP) de l’Université Libanaise (UL), en 2013, et titulaire du grade de professeur, en 2019 ;
  • Coordinatrice du master en nutrition clinique et santé publique et cheffe du département de nutrition et diététique à la FSP – Section 1 ;
  • Membre du Comité scientifique national pour la sécurité alimentaire du ministère libanais de la Santé publique, depuis 2021 ;
  • Consultante spécialisée dans les projets de nutrition auprès de l’Organisation mondiale de la santé - Région de la Méditerranée orientale (OMS-EMRO), depuis 2020 ;
  • Membre de plusieurs projets et initiatives internationaux concernés par le suivi de la santé des femmes, de leur régime alimentaire et des répercussions du Covid-19, depuis 2020 ;
  • Experte dans l’étude de la table de composition des aliments / première composition des aliments au Moyen-Orient en coopération avec l’OMS, entre 2018-2019 ;
  • Coordinatrice et assistante de recherche à l’IOF, entre 2009-2013 ;
  • Coordinatrice avec l’USJ et l’ONUDI - ESCWA concernant l’analyse des risques et des points de contrôle (HACCP) et ISO, entre 2007-2008 ;
  • Fondatrice et directrice du programme de nutrition en santé publique au Liban (PHENOL) ;
  • Auteure de plusieurs travaux de recherche privées et conjoints avec des organisations locales et internationales sur la sécurité alimentaire, l’amélioration d’un mode de vie sain, les compléments alimentaires, la santé des femmes enceintes, les répercussions du Covid-19, etc.